但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。”　　此后的5年间，王功权相继投出赛维、汉庭、九阳等优质项目，年平均回报率超过30%，有的甚至超过40%。